飲食店の求人を探すのに、いろんなサイトを使っていませんか？
実は、総合職や一般職もカバーしているような「総合求人サイト」では、本当に良い飲食店の求人情報って見つかりにくいんです。
今回は、飲食店専門で求人情報を集めている求人サイト「エフジョブ」のご紹介をします。
エフジョブ｜調査結果
| エフジョブ | |
|---|---|
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| 『飲食のままキャリアアップを』がキャッチコピーのエフジョブは、東京都新宿区に本社のある株式会社グローアップが運営する、飲食業界特化型の転職エージェントです。 飲食業界出身のコンサルタントがトータルサポートしてくれるため、初めて転職エージェントを利用する方も安心して利用可能。 | |
| 運営会社 | 株式会社グローアップ |
| 総合評価 |  口コミ評価 3.43 |
| 年収アップ求人 |  キャリアアップなど、年収アップ求人多数！ |
| 求人の質 | 特化型だけあって優良な求人が豊富◎ |
| 求人の量 |  一般公開求人373件。（2019年3月時点） |
| 提案力 | 一人ひとりに合った提案が魅力。 |
| サポート体制 |  飲食業界出身の専門コンサルタントがトータルサポートしてくれるので安心。 |
| 対応地域 | 【東京都内が中心】 |
| 推奨年代 | 【20代】【30代】【40代】 |
| 得意業種 | 【飲食業専門】 |
| 公式サイト | https://www.fs-job.net/ |
飲食業界のお仕事事情を知っておく
当サイト管理人の私も飲食経験は長いです。
20代の大半の時間を飲食業で勉強しましたし、キャパ300人規模のレストランの店長をしていたこともあります。
そんな私だから言えることですが、飲食店に入店してみたら、最初の求人情報に書いてあったような「〇〇円〜」という金額ほどお給料が貰えないことってありませんか！？
例えば…とある飲食店の例▼▼▼
＜某飲食店の求人例＞
【募集要項】
- 20歳以上
- 学歴不問
【募集職種】
- 店長候補募集（28万円〜）
- 料理長候補募集（28万円〜）
- ホール社員（22万円〜）
- キッチン補助（22万円〜）
【待遇】
- 社会保障完備
- 研修期間あり
- まかないあり
- 交通費支給
↑この赤文字の部分です。
一般ホール社員だと22万円〜なのに、店長候補は28万円！？
その境目ってなんなのでしょうか？？
本人が希望をすれば店長候補なの！？という、なんともわからない部分がありますよね。
しかし、仕事を探す上でお給料というのは、とても大切ですから、しっかりと事前に確認しておきたいポイントです。
実はコレって、「経験者歓迎」や「料理長候補募集」などの言葉に隠されている裏事情があります。
飲食業界で「経験者優遇」の裏側とは
飲食店側からすると、経験豊富なスタッフというのは重宝します。
飲食業界はどうしても、未経験者が多い業界ですから、新人さんを雇えばその研修期間を設けなければなりません。
そして、その研修も当然、新人さん一人ではできませんから、役職持ちの社員が一人取られるわけです。
役職持ちの社員の代わりに、営業できるスタッフを確保しなければなりませんから、人員としては新人さん一人に付き3人必要なんですね。
つまり、飲食経験者というのは、高い給料を出してでも、コスパがいい！と見られるのです。
ですが、最近では「経験者優遇」の文字を入れると、全く募集が来ないこともある・・・と聞きます。
飲食業界全体が人手不足なんですね…！
ですから、経験者には高い報酬を出しますよ！とアピールをしつつ、未経験者の募集も同時にかけている先ほどのような募集文が出来上がるんです！
では、なぜ最初に書いてあった28万円の給料がもらえないのか？
それは、先ほどご紹介したほどのコスパの良い人材ではなかった…というのが率直な意見でしょうか。
経験者を雇い入れたにも関わらず、通常の新人同様の研修期間を設けなければならない・・・という現状があると、人件費に割く経費がなくなってしまいます。
それほど、飲食店の経理はシビアなんです。
あなたの希望通りの就職先を見つけるために！
もしもあなたが、「今までなかなか自分の希望に沿ったお店選びができていない！！」という気持ちを抱いているのであれば、それは、就職先を探してきたツールに問題があるかもしれません。
今回ご紹介するエフジョブは、飲食店に特化したサイトですので、先ほどの例のような給与面、それから飲食あるあるですが、長い勤務時間などの飲食店ならではの悩みを熟知しています。
今までに、給与、時間、職場環境などでうまくいかなかった方であれば、エフジョブでお仕事探しは良い選択です。
職種に関しても、たくさんの中から選べるので申し分ありません！
飲食業に関わる中での目標設定
あなたは、飲食店で仕事をする上で、何を目標にしていますか？
飲食業での野望はある？
- 店長などを経験して、それから自分のお店を持ちたい！
- 料理長として多くのメニューを創作したい！
- なるべく大きな会社に入って、金銭的も成功したい！
- サービスマンとしてのスキルを極めたい！
- まずは都心のお店で学んで、地元でカッコイイお店を出店したい！
上記のような高い目標を掲げた方！
実は私も同じです！！！
20代の頃、「絶対に成功してやる！！」と都内の有名店を幾つか経験しました！
今では、飲食業界から身を引いていますが、その時に得たノウハウは腐りません。ですから、この先、僕が飲食店を出店することはいつでもできます。
エフジョブを調査したところ、そんな高い目標を持った人材を求める企業が多いのが特長です。
目標を持っている人は好かれますから、あなたの目標を達成できるかどうか？は良い会社との巡り合わせもあります。小さな個人店で、社員として転々と働いても、その規模以上のお店を出店するノウハウは身に付かないからです！
エフジョブの詳細
エフジョブは、あなたの今までの職歴を元に、あなたに本当に向いている仕事を診断してくれます。
何百、何千の飲食店の情報を元にしていますから、統計も確実です。
あなたの希望も聞いてくれ、「どこまでわがままが言えるのか？」「どんなお店ならあなたの希望を叶えることができるのか？」がわかります。
漠然と、「洋食屋がいいけどな〜」という悩みだったとしても、希望勤務地から「こんなお店があなたに最適です！」と選定しれます。
もちろん、登録・利用は無料です。
- 他では見つからないような飲食店の情報
- 他では見つからないような待遇の会社
それが、エフジョブなら見つかるかもしれません！
転職は時間との勝負でもありますから、夢に向かって突き進んでいきましょう！
一度、試してみてください(^ ^)
| エフジョブ | |
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| エフジョブは、東京都新宿区に本社のある株式会社グローアップが運営する、飲食業界特化型の転職エージェントです。 飲食業界出身のコンサルタントがトータルサポートしてくれるため、初めて転職エージェントを利用する方も安心して利用可能。 | |
| 運営会社 | 株式会社グローアップ |
| 総合評価 | 口コミ評価 3.43 |
| 年収アップ求人 | キャリアアップなど、 年収アップ求人多数！ |
| 求人の質 | 特化型だけあって優良な求人が豊富◎ |
| 求人の量 | 一般公開求人373件。 （2019年3月時点） |
| 提案力 | 一人ひとりに合った提案が魅力。 |
| サポート体制 | 飲食業界出身の専門コンサルタントが トータルサポートしてくれるので安心。 |
| 対応地域 | 【東京都内が中心】 |
| 推奨年代 | 【20代】【30代】【40代】 |
| 得意業種 | 【飲食業専門】 |
| 公式サイト | https://www.fs-job.net/ |
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転職エージェントの利用を迷っている人は世の中にたーくさんいます！
あなたの口コミがみんなの助けになります。
【上手な口コミの書き方】
・求人の質や量はどうでしたか？
・担当キャリアコンサルタントの提案力はどうでしたか？
・担当者やサービスのサポート体制はどうでしたか？
・総合的に利用してみて良かったと思いますか？
などなど…なるべく詳細に書いていただいた方が参考になる口コミになります♪
doda（デューダ）
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